鋸骨機(jī)；規(guī)格型號(hào)：FK32技術(shù)參數(shù)：工作頻率：3相，380V；輸出功率：2KW；2、經(jīng)清點(diǎn)頭數(shù)，用輕拍的方式驅(qū)趕健康的羊進(jìn)入待宰圈，按羊的健康狀況進(jìn)行分圈管理。規(guī)格：（寬x長(zhǎng)x高）777x800x160b250m鋸帶速度：25米/秒；鋸帶長(zhǎng)度：2430x16x0.6毫米；可生產(chǎn)制造的產(chǎn)品總寬：8-300mm安全防護(hù)：IP55；凈重：110KG，毛重190KG數(shù)控刀片消毒機(jī)用以數(shù)控刀片的消菌sha菌，外供82度沸水，全不銹鋼制作，不銹鋼板厚1.3mm。電子器件導(dǎo)軌稱用以羊體的秤重，電子器件打印，帶顯示。

↓剝頭頸及前腿皮從肘關(guān)節(jié)下刀，山東羊屠宰設(shè)備，沿前腿里側(cè)中線挑破羊皮至胸中線。沿頸中線由上而下挑破羊皮。從胸頸中線向兩邊下刀，剝開胸頭頸皮及前腿皮至肩下止?！デ疤銖闹怅P(guān)節(jié)下刀，切斷聯(lián)接骨節(jié)的結(jié)蹄、十字韌帶及皮和肉，割掉前蹄放進(jìn)指ding的器皿內(nèi)。↓換軌起動(dòng)電動(dòng)葫蘆，用2個(gè)管軌滾軸起重吊鉤各自勾住羊的二只后腳跗骨節(jié)處，將羊屠體穩(wěn)定送至管軌上。↓扯(撕)皮用枷鎖卡緊羊后腿皮，起動(dòng)扯皮機(jī)由上到下健身運(yùn)動(dòng)，將人造革卷撕。規(guī)定皮上不帶腰，不帶肉，皮張不碎。扯到尾端時(shí)，緩減速率，哪里生產(chǎn)牛羊屠宰設(shè)備，用刀將牛尾巴的根處剝開。為了方便下一步操作，可以將外側(cè)的后蹄割下來，割蹄位置以后腿關(guān)節(jié)以下2到3厘米處為宜。扯皮機(jī)勻稱往下健身運(yùn)動(dòng)，邊扯邊用刀剁皮與人體脂肪，皮與肉的相接處。扯到腹部時(shí)適度提升速率。扯到頭頂部時(shí)，把不容易拔開的地區(qū)用刀剝開。扯完皮后將扯皮機(jī)校準(zhǔn)?！钛蝾^用刀在羊脖一側(cè)劃開一個(gè)手掌心寬的孔，將右手伸入孔內(nèi)把握住羊頭。沿放血刀出口處割掉羊頭，掛同歩檢測(cè)路軌。清洗羊屠體

刺殺放血目前比較普遍的放血的方法是頭頸放血法。具體的操作流程是：采用長(zhǎng)細(xì)型的屠宰刀，消后，操作過程工作員摁住羊的下巴，沿著頭頸皮膚縱向劃開，挑斷動(dòng)脈和，傷口長(zhǎng)12—20cm。每開展一只羊的放血工作上后，要把尖刀立刻放回消毒箱進(jìn)行消菌，不能再度運(yùn)用同一把刀，小型羊屠宰設(shè)備，避免交叉式空氣污染。刺殺開展后，將羊頭部向下達(dá)低，全自動(dòng)羊屠宰設(shè)備，排凈血液。預(yù)剝羊皮是一種非常重要的副產(chǎn)品，為了保證羊皮的完整性，在放血之后，要立即進(jìn)入剝皮的步驟。注意，便于防止血液臟污毛皮，瀝血的時(shí)間無須小于五分鐘。瀝出的血液順著市政排水管排出來屠宰車間。

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