商用廚房的消防安全管理措施：

1.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道清洗至少應每半年清洗一次。

2.廚房內使用的各種炊具，應該用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。廚房的設備、齊全是廚師們的愿望，也為菜肴生產所必需。那么多的設備品牌，哪個比較的好呢？想必大家在購買的時候心中也有這樣的疑問，那下面，就這個問題給大家分享一下，景洪酒樓廚房設備，以便大家進行參考。

昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢？

   7、省水：商用電磁爐是運用高頻率電磁場在鐵制鍋底感應電渦流效應使鍋體本身產生熱量，爐體并不形成熱能，爐腔不需要用水冷卻。

   8、平穩(wěn)：商用電磁爐選用新大功率電磁感應加熱技術，防止了電壓不穩(wěn)對主控電子器件零部件的影響，商用電磁爐主機運行平穩(wěn)、產品使用期長；選用全閉環(huán)控制設計，輸出功率穩(wěn)定，火力平穩(wěn)。

   9、：商用電磁爐的熱，因此加熱速度比較快，菜肴出爐率快。顧客因能迅速就餐而開心。

云南大功率電磁灶廠家，海鮮酒樓廚房設備，從廚房用品業(yè)發(fā)展趨勢歷史時間看來，飲食業(yè)已變成中國近年來消費市場銷售市場中增長率高、發(fā)展趨勢速度更快的網絡熱點領域，爐灶從傳統(tǒng)式燃氣雙用爐灶，酒樓廚房設備尺寸，拓展演化為功率大的大功率電磁灶的發(fā)展趨勢全過程，酒樓廚房設備回收，每一種廚房用品在不一樣的階段都塑造了歸屬于自身的時期。大功率電磁灶在傳統(tǒng)式廚房用品發(fā)展趨勢的技術性基本上，獲得了重特大的技術性提升，大功率電磁灶的問世終將變成銷售市場的新歡。

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