由于烘焙后的麥芽的顏色為淺棕色到炭黑色，這樣就形成了顏色較深的啤酒。同樣，對于其他某些地方的水質較軟的水源，麥芽不能烘焙而需要直接使用才能釀造出好的啤酒。金龍泉菠蘿扎啤代理

現(xiàn)代科學告訴我們，麥芽烘焙后會產生酸性物質來降低水源的pH值，水質越硬的地方就需要越多的黑麥芽，水質軟的地方就不能使用任何黑麥芽。這樣，根據(jù)麥芽烘焙的程度和使用量的多少，每個地區(qū)的啤酒就呈現(xiàn)出其特有的顏色。這完全是當?shù)厮|決定的。金龍泉菠蘿扎啤代理

生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解、增進食欲，增強消化功能，易使人發(fā)胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經(jīng)巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤。

扎啤是一個洋名，從英語當中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。人們習慣叫做扎啤。金龍泉菠蘿扎啤代理

啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒。金龍泉菠蘿扎啤代理

金龍泉啤酒原料選用優(yōu)良麥芽、酒花為原料。金龍泉菠蘿扎啤代理

金龍泉啤酒釀造引龍泉水為釀造用水，經(jīng)糖化、煮沸、發(fā)酵、過濾等工序釀成。

金龍泉啤酒特點啤酒屬淡色型啤酒，色澤金黃，清澈透明，泡沫潔白、細膩、持久、掛杯，有酒花清雅香氣，口味純正，殺口力強。酒精含量3%，原麥汁濃度10°。金龍泉菠蘿扎啤代理

金龍泉牌金龍泉啤酒于1983年、1986年被評為湖北省優(yōu)良產品，1990年獲輕工業(yè)部優(yōu)良產品稱號。金龍泉菠蘿扎啤代理

“淡爽型”啤酒不能等同于“低度啤酒”，雖然低度啤酒在口感上與淡爽型啤酒有一定的相似之處，相對來說，低度啤酒要比淡爽型啤酒更淡薄一些，柔和感、殺口感也會稍差一些。金龍泉菠蘿扎啤代理

并不是用降低啤酒原麥汁濃度的方式達到口味淡爽的要求，而是通過使用原料的選擇和釀造工藝的改進來滿足要求。

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等啤酒產品，歡迎來電咨詢！金龍泉菠蘿扎啤代理