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發(fā)布時(shí)間:2021-03-02 18:00  





推卸責(zé)任、不看過程……餐飲店長這樣管理等著哭吧!
逃避責(zé)任
在我們的日常工作中多多少少會出現(xiàn)一點(diǎn)差錯,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評是少不了的。如果你把錯誤推卸給員工一次的話老板還會原諒你一次,要是你次次推卸給員工,試想一下,老板會怎么說。
當(dāng)我們面對事情時(shí),不要推卸,福州抖一廚招商,一定要大膽地承認(rèn)錯誤,然后想辦法解決問題,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),這樣不僅會得到上司的賞識,還會贏得員工的愛戴,因?yàn)槟阍谶@次錯誤中保護(hù)了員工,讓他們免受懲罰,在員工心里會把你當(dāng)成可以信賴的人,以后有利于工作方面的事情。
一個好的餐飲管理者,福州抖一廚加盟電話,他們往往會把個人責(zé)任放到di一,從不把這些問題傳給別人。責(zé)任這一問題,是非常值得每一位餐飲店長深思的問題。
餐飲連鎖加盟怎么樣分辨真jia
1、自己親自去總考察總部的情況,看是不是空殼,還要考察品牌,加盟時(shí)品牌是特別關(guān)鍵的。2、要通過加盟店來了解它的實(shí)際經(jīng)營狀況,這樣可以當(dāng)做自己加盟的一個樣本參考。3、可以去工商局查詢想加盟連鎖的公司其注冊情況。4、請總部提供其它的客戶加盟店的具體地址以及聯(lián)系方式,然后再去實(shí)地方考察一下,福州抖一廚,看營業(yè)情況怎么樣。這些可以分辨餐飲連鎖加盟品牌的真假,以防被空殼公司騙財(cái),福州抖一廚加盟價(jià)格,基本的分辨方法就是這些了。
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與員工做朋友
我們都知道只有與員工建立友好的朋友關(guān)系,以后工作才能更加順利的開展。當(dāng)我們與員工關(guān)系親密的同時(shí),不要忘記店長與員工之間的界限。
當(dāng)我們面對已出現(xiàn)的問題時(shí)責(zé)任一肩挑是沒有錯的,但是回到門店后一定要召集所有人將問題分析清楚,并且給予一定的懲戒。
俗話說的好,沒有規(guī)矩不成方圓,所以我們與員工建立關(guān)系的同時(shí),一定要公私分明,這樣才算是一個合格的店長。

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