冷庫蒸發(fā)器是一種間壁式熱交換設(shè)備

冷庫蒸發(fā)器是冷庫等制冷設(shè)備使用的蒸發(fā)器，是一種間壁式熱交換設(shè)備。它的原理是低溫低壓的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器傳熱壁的一側(cè)氣化吸熱，從而使傳熱壁另一側(cè)的介質(zhì)被冷卻，被冷卻的介質(zhì)通常是水或空氣。

冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類：

冷卻液體（水或鹽水）的蒸發(fā)器：這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器（制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式，制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式），和管式水箱。 冷卻空氣的蒸發(fā)器：冷庫蒸發(fā)器就是這種類型

一類是空氣做自然對(duì)流的蒸發(fā)冷冷庫排管，如廣泛使用與冷庫的墻排管、頂排管，天津冷庫銷售公司，一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式；

調(diào)整冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)速和開停時(shí)間

冷庫的節(jié)能應(yīng)用：

隨手關(guān)上庫門，有效減少冷量損失。

隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。及時(shí)停機(jī)，關(guān)停不使用的冷庫。

夜間儲(chǔ)存冷量，使用低谷電量（冷水池），減少第二天的冷量負(fù)荷。

控制貨物的進(jìn)貨溫度和濕度，儲(chǔ)藏溫度和濕度，減少冷庫的熱濕負(fù)荷。

降低干耗：

根據(jù)不同食品的冷加工要求，在保證庫溫的前提下，適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度，加大上下限溫差，可以節(jié)能10%左右。提高蒸發(fā)溫度，還可以減緩蒸發(fā)器表面的結(jié)霜速度，使庫房空氣的含濕量相對(duì)較大，從而減少食品的干耗。

冷風(fēng)機(jī)的配備和調(diào)整。庫內(nèi)空氣的流速應(yīng)根據(jù)庫房熱負(fù)荷進(jìn)行調(diào)整。合理的調(diào)整冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)速和開停時(shí)間既可以節(jié)電，天津冷庫銷售報(bào)價(jià)，又可以減少食品的干耗。

冷庫倉(cāng)儲(chǔ)定位分析

冷庫倉(cāng)儲(chǔ)傳統(tǒng)定位局限于食品的冷卻、凍結(jié)、冷藏處理以及對(duì)于冷凍食品的堆存、保養(yǎng)、維護(hù)等活動(dòng)。這使得長(zhǎng)期以來冷庫經(jīng)營(yíng)者總是被動(dòng)地等客戶上門。在蔬菜水果及魚、肉產(chǎn)品產(chǎn)銷旺季時(shí)經(jīng)營(yíng)尚可；當(dāng)生產(chǎn)淡季和原料資源不足時(shí)，天津冷庫銷售，往往使冷庫處于閑置耗能狀態(tài)，造成庫房空空，無生意可做的局面。傳統(tǒng)的冷庫經(jīng)營(yíng)企業(yè)要充分利用現(xiàn)有倉(cāng)容，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，解決生產(chǎn)與發(fā)展的問題。食品冷庫建造。

果蔬冷庫的作用：

果蔬冷庫可延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比破銅冷藏庫長(zhǎng)0.5倍~1倍?？墒故卟吮３瞩r度脆性。出保鮮冷庫后的蔬菜，其水分，維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。蔬菜嫩綠，天津大型冷庫銷售，與新采摘狀相差無幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。果蔬冷庫可抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減少。果蔬冷庫的安裝使農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響。延長(zhǎng)保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。

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