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發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 12:06  





蠔油西生菜
準(zhǔn)備食材如下:西生菜1棵,鹽1茶匙,醬油1茶匙,蒜3瓣,蠔油2湯匙,水淀粉2湯匙,植物油2湯匙,白糖1茶匙
具體做法如下:西生菜擇去老葉,清洗干凈,燒一鍋開(kāi)水,水中加勺鹽,幾滴油,食用西生菜報(bào)價(jià),下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤,凈鍋放少許植物油,油熱后下蒜末爆香,加蠔油、白糖、醬油,食用西生菜多少錢,勾薄薄一層水淀粉燒開(kāi)后淋在西生菜上即可!

球生菜是菊科萵苣屬一年生草本植物,原產(chǎn)地為歐洲地中海沿岸;球生菜的祖先是毒萵苣,食用西生菜價(jià)格,有嘛醉成分,古羅馬人就用球生菜做按眠的藥使用?,F(xiàn)在我們常吃的球生菜是經(jīng)過(guò)雜交的品種,早已失去毒性。
球生菜以嫩葉、葉球可供生食而得名,公元前4500年的古埃及墓壁上即有萵苣的記述,16世紀(jì)在歐洲出現(xiàn)結(jié)球萵苣,16-17世紀(jì)有皺葉萵苣和紫萵苣的記載,1492年傳至南美,約在5世紀(jì)傳入中國(guó)。

因此,各地栽培面積也逐漸擴(kuò)大,并發(fā)展迅速,在南方沿海一帶已廣為栽培,京、津、滬等大中城市有逐漸代替大白菜的趨勢(shì)。其栽培也由以前的露地生產(chǎn)發(fā)展到利用各種設(shè)施進(jìn)行保護(hù)地生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。
對(duì)于不同地區(qū),不同地方的人生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣都會(huì)有所不同,在中國(guó),寧波食用西生菜,南方和北方地區(qū)是不一樣的,那么對(duì)于世界各地更是不一樣的。每一個(gè)國(guó)家都有著自己國(guó)家的飲食文化,我們中國(guó)的飲食也都傳到了世界各地,今天我們來(lái)看看一個(gè)國(guó)家吧,那就是美國(guó)了。對(duì)于美國(guó),和中國(guó)的飲食習(xí)慣真的是有著很大的區(qū)別。


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