餐飲連鎖加盟怎么樣分辨真jia

　1、自己親自去總考察總部的情況，看是不是空殼，還要考察品牌，加盟時(shí)品牌是特別關(guān)鍵的。2、要通過加盟店來了解它的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，這樣可以當(dāng)做自己加盟的一個(gè)樣本參考。3、可以去工商局查詢想加盟連鎖的公司其注冊(cè)情況。4、請(qǐng)總部提供其它的客戶加盟店的具體地址以及聯(lián)系方式，然后再去實(shí)地方考察一下，看營(yíng)業(yè)情況怎么樣。這些可以分辨餐飲連鎖加盟品牌的真假，以防被空殼公司騙財(cái)，基本的分辨方法就是這些了。

  不想員工離心，這些錯(cuò)誤餐飲店長(zhǎng)千萬別犯

1、剛愎自用——當(dāng)他們認(rèn)為自己是對(duì)的時(shí)候，無論別人說什么，都改變不了立場(chǎng)。

不愿意聽他人的意見，導(dǎo)致錯(cuò)失了很多創(chuàng)新的機(jī)會(huì)！其實(shí)不聽就算了，他們還非常善于一口否定別人的意見！遇到這種店長(zhǎng)真是太痛苦了。

2、墨守成規(guī)——討厭改變現(xiàn)有的東西，始終堅(jiān)持老一套的辦法是好的。

在互聯(lián)網(wǎng) 的時(shí)代，默守陳規(guī)其實(shí)就是等死，給這類店長(zhǎng)的建議是“多嘗試一些自己沒有嘗試的事情”。

3、微觀管理——他們會(huì)對(duì)每一個(gè)工作細(xì)節(jié)進(jìn)行考察，大大限制了員工的個(gè)性發(fā)展。

過度關(guān)注細(xì)節(jié)這是店長(zhǎng)經(jīng)常的問題，在這里店長(zhǎng)一定要區(qū)分什么是追求ji致，什么是過度管理！追求ji致是對(duì)結(jié)果的要求，過度管理是對(duì)過程細(xì)節(jié)的干預(yù)，這兩者是有本質(zhì)的不同的。

 餐飲人牢記這些原則，福州抖一廚，上級(jí)將加倍信任你

1、不要忘記領(lǐng)導(dǎo)出差前的交待：

一般情況下，領(lǐng)導(dǎo)在出差之前對(duì)你交待的事情都是領(lǐng)導(dǎo)覺得不放心的事情，在領(lǐng)導(dǎo)出差期間，不管領(lǐng)導(dǎo)有沒有時(shí)間看你的匯報(bào)，都要用領(lǐng)導(dǎo)確定能看到的方式，比如手機(jī)短信，微信，郵箱等等告訴他交待事情的進(jìn)展情況進(jìn)行極時(shí)的匯報(bào)。

2、不要忘記領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)之后的交待：

領(lǐng)導(dǎo)一般情況下批評(píng)下屬之后的交待之事就是你注意或者需要改善的地方，要把這個(gè)作為你下一步工作的重點(diǎn)或者注意的重點(diǎn)，并把結(jié)果及時(shí)的向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

3、不要忘記領(lǐng)導(dǎo)在安排工作時(shí)的交待：

領(lǐng)導(dǎo)在安排工作時(shí)特意的交待，福州抖一廚加盟，一定是容易犯錯(cuò)誤，福州抖一廚加盟價(jià)格，或者是經(jīng)常出問題的地方，千萬馬虎不得，不要相信你的經(jīng)驗(yàn)比領(lǐng)導(dǎo)豐富，領(lǐng)導(dǎo)有時(shí)候確實(shí)比你高明。

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