肽亞鐵螯合物無胃腸道刺激、吸收率高，安全沒有不良反應

一般情況下，芝麻中的芝麻蛋白：鐵是生物體維持正常生命活動所必需的微量元素，是細胞色素、血紅蛋白以及酶的重要組成部分，純白芝麻，起著運輸作用。缺鐵會導致，發(fā)育不良等多種疾病。近年來研究結(jié)果表明，無機酸鐵和有機酸鐵吸收利用差，有一定毒副作用。而肽亞鐵螯合物無胃腸道刺激、吸收率高，安全沒有不良反應，是理想的鐵補充劑。

選擇芝麻油(香油)蘸料有什么講究嗎?

問題來了：選擇芝麻油（香油）蘸料有什么講究嗎？不蠻您說還真有。

：在選擇火鍋芝麻油蘸料時，一定要選擇配料是純芝麻，不要選擇含有其他植物油成分的調(diào)和芝麻油因為只有純芝麻做的芝麻油才具有減少麻辣對腸胃的刺激功效。

第二：在選擇火鍋芝麻油蘸料時，一定要選擇玻璃瓶，只有黑心商家才會用塑料包裝食用油，因為塑料會產(chǎn)生塑化劑與油脂溶解。

第三：在選擇火鍋芝麻油蘸料時，一定要聞聞有沒有香精的味道，純白芝麻廠，香精的味道比較容易辨別，如果有刺鼻的味道那就是加了香精的芝麻油。

白芝麻收割的方法。目前白芝麻收割一般采用人工用鐮刀收割。這樣種植戶可以靈活的先收割成熟度高的白芝麻，純白芝麻采購，準備好布單子或者大點的傘，避免白芝麻仁落在田間造成浪費。收割后的芝麻捆大小在直徑15-20cm左右進行晾曬，避免大垛悶，容易導致白芝麻發(fā)生霉變，營養(yǎng)質(zhì)量。

掌握了收割白芝麻的好時機，白芝麻種植戶們就不用苦惱因為收割時期不對而導致減產(chǎn)了。希望大家在收割白芝麻之際，純白芝麻廠家，能大獲豐收，白芝麻粒充分晾曬干，儲存在通風干燥的地方，避免白芝麻受潮發(fā)生霉變。

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