芝麻屬于一年生的直立草本植物，它是很常見且主要的油料作物?？缮L(zhǎng)高度為60-150cm左右，葉子有卵形或是矩圓形，蒴果為矩圓形，長(zhǎng)度有2-3cm左右。它的種子也就是我們所吃的芝麻，有白色的也有黑色的。

芝麻的生長(zhǎng)期長(zhǎng)短分為早熟、中熟和晚熟，早熟的品種生長(zhǎng)期是80-90天左右；中熟的品種是90-100天左右；而晚熟的品種則是100-120天的時(shí)間。它的生長(zhǎng)期分為苗期、花期、結(jié)實(shí)期和成熟期。

芝麻什么時(shí)候收割

回答春芝麻一般在8月中下旬成熟后收割，夏芝麻一般在9月上旬成熟后收割，秋芝麻一般在9月下旬成熟后收割。一般情況下，同一產(chǎn)區(qū)的芝麻成熟后的收割時(shí)間還與施肥量、種植密度、品種特征等有關(guān)。收獲時(shí)期過早，植株上部的蒴果種子灌漿不充分，其籽粒的品質(zhì)會(huì)較差；收獲過遲，植株下部的蒴果會(huì)在田間炸裂導(dǎo)致落粒，造成減產(chǎn)。

芝麻能不能重茬種植

芝麻一般不能重茬種植。種植過芝麻的地塊容易使蠐螬、地老虎等地下害蟲大量繁殖，重茬會(huì)加重該地塊的病蟲害，同時(shí)隨著重茬年份的增加病害也會(huì)逐年加重，且減產(chǎn)的幅度也會(huì)越來越大，因此如果想要高產(chǎn)就不能重茬種植芝麻；除此之外，芝麻的根系可以分泌出一種特殊的分泌物，這種分泌物會(huì)嚴(yán)重影響到它的生長(zhǎng)，故不能重茬。